Od pól uprawnych po laboratoria. Tradycyjna medycyna chińska wspiera rozwój obszarów wiejskich

Yang Shaobing, 37-letni naukowiec z Akademii Nauk Rolniczych w Yunnan, w 2016 roku przybył do gminy Dulongjiang w prowincji Yunnan, aby pomóc mieszkańcom w walce z ubóstwem.

Dulongjiang jest domem dla ludu Dulong, mniejszości etnicznej, która przez długi czas borykała się ze skrajnym ubóstwem i słabym dostępem do świata zewnętrznego. Akademia, w której pracuje naukowiec, zbudowała w wiosce Longyuan w gminie Dulongjiang bazę demonstracyjną technologii uprawy ziół leczniczych, a on sam przeszkolił mieszkańców wioski w uprawie ziół wykorzystywanych w tradycyjnej medycynie chińskiej (TCM)

Dziś połowa rolników uprawia tu zioła lecznicze, a całkowita powierzchnia ich upraw przekracza 4300 hektarów.

W TCM ważnym aspektem i czynnikiem określającym jakość jest geo-autentyczność rośliny.

Przykładem sukcesu Yunnan w sadzeniu geo-autentycznych ziół leczniczych jest panax notoginseng /żeń-szeń fałszywy. W Wenshan City plon  nasion tej rośliny wyniósł w 2020 r. 720 ton, co stanowi 90 procent całości krajowej.

Zhu Zhaoyun, naukowiec z Chińskiej Akademii Inżynierii, prowadzi obecnie projekt wykorzystania panax notoginseng w leczeniu chorób serca.

„Rozwój TCM powinien poprawić jej wartość dodaną i szybkość stosowania dzięki nowoczesnej nauce i technologii” – powiedziała Zhu.

„Aby rozwinąć przemysł tradycyjnej medycyny chińskiej, konieczne jest sadzenie ziół leczniczych na dużą skalę, co doprowadzi do zwiększenia dochodów rolników” – powiedziała.

Geo-autentyczność jest to odrębny i kompleksowy proces oceny jakości i siły działania materiału roślinnego, który ma tę samą historię i ewolucję, co praktyka tradycyjnej medycyny chińskiej. Zwrot „geo-autentyczny” jest bliskim tłumaczeniem wielowiekowego chińskiego terminu medycznego dao di („autentyczny region”) lub dao di yao cai („autentyczna regionalna roślina lecznicza”). Podejmowane są konkretne i niezbędne wytyczne w celu ustalenia geoautentyczności takich materiałów ziołowych. Geo-autentyczność ma bezpośredni związek z mocą, ponieważ warunki środowiskowe wpływające na roślinę są uważane za część natury zioła. Aby spełnić warunek geo-autentyczności, roślina musi spełnić następujące wymagania: musi być uprawiana w swoim rodzimym regionie, o którym wiadomo, że ma najlepszy klimat i ekologię, aby zapewnić plon produktu ziołowego o dużej mocy, pożądane elementy rośliny muszą być zbierane w szczycie sezonu i w określony sposób, aby ich właściwości lecznicze nie zostaną naruszone.

Fizyczna inspekcja zebranego materiału roślinnego jest dokonywana przez mistrzów zielarstwa w celu ustalenia, czy należą one do właściwego gatunku i są częścią rośliny.

Surowce roślinne są sortowane, myte, mieszane i przetwarzane zgodnie ze specyficznym protokołem, aby uzyskać produkt ziołowy o najwyższej czystości i jakości, który może być używany przez konsumentów.


Belt and Road Portal

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *