Lokalny przemysł kwiatów ciętych w Zhaoxian Town rozwinął się w ostatnich latach i stał się wiodącą branżą miasta.
Zhaoxian znajduje się w południowo-zachodniej części prowincji Hebei 40 km na południowy wschód od stolicy prowincji Shijiazhuang i 280 km na południe od Pekinu. Jego całkowita powierzchnia wynosi 675 km2, a całkowita populacja to około 550 000 mieszkańców. Miasto słynie również z produktów rolnych: gruszek śnieżnych, szparagów oraz wysokiej jakości pszenicy, jednak na pierwszy plan w ostatnim czasie zdecydowanie wybija się produkcja ciętych kwiatów.
Popyt na kwiaty cięte rośnie w Chinach z każdym dniem
Chińskie Stowarzyszenie Kwiatów i Roślin przeanalizowało warunki produkcji i marketingu świeżych kwiatów ciętych. Gao Hongling, dyrektor generalny Kunming International Flower Auction (KIFA), przedstawił raport na temat branży świeżych kwiatów ciętych w 2021 roku.
Chiński rząd zapewnia silne wsparcie dla rozwoju obszarów produkcji kwiatów. Inwestuje w budowę zakładów produkujących kwiaty na dużą skalę. Kraj kładzie nacisk na zwiększenie ogólnej powierzchni przeznaczonej na hydroponiczną produkcję kwiatów, zwiększenie wydajności produkcji kwiatów, poprawę jakości produktów i wzbogacenie różnorodności.
Największym producentem kwiatów w Chinach jest Yunnan. To jeden z trzech największych obszarów produkcji kwiatów na świecie. To także drugie co do wielkości na świecie centrum handlu świeżymi kwiatami ciętymi. Około 70% świeżo ściętych kwiatów w Chinach pochodzi właśnie z Yunnan. I chociaż w najbliższym czasie główne dostawy kwiatów i roślin będą nadal pochodzić głównie z Yunnan, inne obszary produkcji kwiatów również szybko się rozwijają.
W 2021 roku Centrum Handlowe Kunming Flower Auction Trade Center sprzedało łącznie 1,7 miliarda kwiatów, co stanowiło wzrost o 20,59% w porównaniu do 2020 r. Był to również największy roczny wzrost w ciągu ostatnich pięciu lat. Średnia cena za kwiat wyniosła 1,29 juana [0,20 USD], czyli była o 30,3% wyższa niż w 2020 roku, a także najwyższa średnia cena w KIFA w ciągu ostatnich 20 lat. Wskaźniki sukcesu handlu kwiatami w KIFA osiągnęły 94,16%. Szczyt sprzedaży miał miejsce w maju i sierpniu. Średnia miesięczna podaż przekroczyła 130 mln kwiatów.
Wielkość handlu kwiatami w Kantonie (Chiny Południowe), Zhengzhou i Changsha (Chiny Środkowe) podwoiła się lub potroiła. Chociaż ceny regularnie się zmieniają, z powodu pandemii wskaźnik sukcesu handlu kwiatami utrzymuje się na poziomie ponad 92%.
Róża – królowa kwiatów
W 2021 roku KIFA sprzedała 1683 różne odmiany kwiatów. 710 to odmiany róż, spośród których 480 było odmianami jednokwiatowymi. Peach Snow (szampan), Pink Snow (różowy), Diana (różowy), Carola (czerwony), Aisha (wielokolorowy) i Snow (biała), to sześć wiodących odmian. Najpopularniejszą odmianą na rynku chińskim jest róża brzoskwiniowa. Najpopularniejszymi różami wielokwiatowymi były wielokolorowe, pomarańczowe lub różowe. Na rynku dominowały róże pomarańczowe z 40% udziałem w podaży. Średnia cena rynkowa róż pomarańczowych była znacznie wyższa niż innych odmian róż i wynosiła 1,62 juana [0,25 USD].
Wysokiej jakości krajowe kwiaty cięte zastępują kwiaty importowane
Wybuch epidemii Covid-19 znacznie utrudnił import, odprawę celną i dystrybucję importowanych kwiatów. Wysokiej jakości kwiaty z Yunnan zdominowały chiński rynek kwiatowy. Dostawcy z Yunnan dodatkowo wzmacniają rozpoznawalność swojej marki dzięki pokazom na żywo i sprzedaży bezpośredniej na popularnych stronach internetowych.
