Z początkiem grudnia w Guangxi rusza sezon zbiorów trzciny cukrowej.
Panujący tu wilgotny i gorący klimat monsunowy, sprzyja uprawie tej rośliny, a produkcja Guangxi stanowi ponad 60 procent całości kraju.
Położone w regionie miasto Chongzuo, nazywane jest w Chinach „stolicą cukru”. Znajduje się tu około 1,2 miliona plantatorów trzciny cukrowej, a ich całkowity dochód w poprzednim sezonie przekroczył 10 miliardów juanów (1,4 miliarda USD).
W 1993 roku pięć państwowych firm cukrowniczych w Chongzuo i wiodący producent cukru w Tajlandii Mitr Phol założyli spółkę joint venture. We wrześniu 2017 roku firma przeniosła się do chińsko-tajlandzkiego parku przemysłowego w Chongzuo i zainwestowała ponad 2,7 miliarda juanów w kompleksowy projekt przetwórstwa cukru.
Według Li Zhanga, wiceprezesa ds. public relations w firmie, ich działalność obejmuje produkcję cukru, bioenergii, nawozów, drożdży i pasz.
„Trzcina nie tylko produkuje cukier, ale także wiele produktów ubocznych, tworząc gospodarkę o obiegu zamkniętym” – powiedział Huang Qinyong z parku przemysłowego. Wyjaśnił, że bagassa (wytłoki stanowiące pozostałość po wyciśnięciu soku z trzciny cukrowej); może generować energię elektryczną lub być wykorzystywana do produkcji papieru, błoto filtracyjne można przekształcić w nawóz, a odpadową melasę przetworzyć na produkty drożdżowe.
Opierając się na obfitych lokalnych zasobach trzciny cukrowej, Angel Yeast, jedna z wiodących firm w chińskim przemyśle drożdżowym, współpracuje z lokalnymi firmami cukrowniczymi w celu rozszerzenia łańcucha przemysłu cukrowniczego i poprawy wartości dodanej produktów z trzciny cukrowej.
„Firma przetwarza trzcinę cukrową na drożdże suche, świeże i ekstrakty drożdżowe, eksportując je do ponad 100 krajów i regionów” – powiedział Liu Peidong, zastępca dyrektora generalnego oddziału firmy drożdżowej w Chongzuo.
Ta chińsko-tajlandzka współpraca nie tylko osłodziła życie plantatorom trzciny cukrowej, ale także wspiera wymianę między przedsiębiorstwami chińskimi i ASEAN.
Tajski gigant kawowy Cafe Amazon otworzył swoją pierwszą kawiarnię w Chinach w 2019 roku dzięki współpracy z przedsiębiorstwami cukrowniczymi w Guangxi, podczas gdy przedsiębiorstwo inżynieryjno-budowlane z Guangxi podpisało umowy z szeregiem projektów rafinerii cukru w Tajlandii. Park Chongzuo nawiązał również przyjazne stosunki z kilkoma parkami przemysłowymi w Tajlandii, stając się udanym modelem pogłębiania mocy produkcyjnych oraz współpracy gospodarczej i handlowej z krajami ASEAN.
