Kiedy Li Tongzhong pociera, ugniata i formuje ciasto, w ciągu kilku sekund spod jego rąk wychodzi realistyczna figurka. Dzieci, które przychodzą uczyć się tej umiejętności, patrzą na niego ze zdumieniem i podziwem, myśląc, że jest magiem.
Li jest spadkobiercą niematerialnego dziedzictwa kulturowego wyrobu figurek z ciasta, którego początki sięgają czasów dynastii Han (202 p.n.e.-220 n.e.). Rękodzieło przekazywane jest z pokolenia na pokolenie jako kluczowa część chińskiej kultury i sztuki ludowej, prezentując ważne materiały do studiowania chińskiej historii, archeologii i zwyczajów.
Z biegiem lat ta forma sztuki rozwinęła się w różne szkoły prezentowane na różne sposoby w różnych regionach, a jednym z regionów jest hrabstwo Linmu w prowincji Shandong we wschodnich Chinach.
Rzemieślnicy z Linmu używają jako głównych składników kleistej mąki ryżowej z różnymi pigmentami, a realistyczne figurki wykonują wyłącznie ręcznie i za pomocą prostych narzędzi. Ich prace obejmują szeroką tematykę. Z ciasta powstają zarówno ptaki, zwierzęta, kwiaty, jak i postacie z elementami kulturowymi, takie jak Małpi Król i Świnka ze słynnej chińskiej powieści „Podróż na Zachód”, legendarna bohaterka Mu Guiying dynastii Song (960-1279) i bohaterów „Opowieści o Trzech Królestwach”, które pomagają dzieciom poznać powiązania historyczne.
Okręg podjął szereg działań, aby uczynić tradycyjną sztukę ludową bliższą lokalnej ludności. Organizowane są festiwale i wystawy, a rzemieślników zachęca się do prowadzenia warsztatów dla dzieci i dorosłych. Wszystkie te działania przyczyniły się do zwiększenia zainteresowania tą sztuką, a w niejednym dziecku rozpaliły nową pasję, wzmacniając tym samym siłę i rozwój niematerialnego dziedzictwa kulturowego.
