Student chińskiego Capital University of Economics and Business z Ghany, Samuel Aboagye zwykł zaczynać poranki od kawy, ale odkąd przyjechał do Chin, jego poranny rytuał stanowi filiżanka dobrej herbaty.
Aboagye po raz pierwszy zetknął się z chińską herbatą, gdy chiński przyjaciel dał mu paczkę herbaty jaśminowej. „Urzekł mnie smak i aromat i od razu zakochałem się w tym napoju” – powiedział.
Aboagye był jednym z wielu afrykańskich gości, którzy wzięli udział pekińskich obchodach Międzynarodowego Dnia Herbaty, które miały miejsce 21 maja.
Gospodarzem wydarzenia było międzynarodowe centrum wymiany kulturalnej i badawczej Chińskiego Instytutu Strategii Innowacji i Rozwoju (CIIDS), które gościło przedstawicieli organizacji społecznych i przedsiębiorstw, a także wysłanników dyplomatycznych z krajów afrykańskich i afrykańskich studentów studiujących w Chinach.
Aboagye powiedział, że dzięki temu wydarzeniu zyskał dogłębną wiedzę na temat kategorii chińskiej herbaty i metod jej picia, a także historii handlu herbatą między Chinami a Afryką. „Kiedy będę wracać do Ghany, planuję kupić chińską herbatę i zestawy do jej parzenia dla moich krewnych i przyjaciół” – dodał.
„Nigeryjczycy też lubią pić herbatę, ale kultura herbaciana w Nigerii różni się od chińskiej” – powiedziała Uzodinma Chinenye Gerlof, studentka z Nigerii. „Chińczycy lubią naturalną herbatę bez dodatku cukru i mleka, podczas gdy w naszym kraju ludzie są przyzwyczajeni do dodawania mleka do herbaty” – wyjaśniła.
Gerlof łączy chińską kulturę picia herbaty z kulturą swojego rodzinnego miasta, dodając miód do chińskiej czarnej herbaty. „Aromat herbaty działa na mnie odprężająco i lubię pić ją rano lub wieczorem” – powiedziała.
„Herbata odegrała ważną rolę w dziedziczeniu i innowacjach chińskiej kultury” – zauważył Wang Xiaoming, wiceprezes CIIDS.
Zwrócił on uwagę na to, że herbata swoim niepowtarzalnym urokiem przekroczyła granice języka i regionu, promując wymianę i zrozumienie między różnymi cywilizacjami.
„Odkryliśmy, że wiele produktów herbacianych ma opakowania w chińskim stylu, a małe torebki z herbatą zostały opracowane, aby zaspokoić potrzeby młodych ludzi, co może również lepiej stymulować zainteresowanie afrykańskiej młodzieży chińską kulturą herbacianą” – powiedział Zhou Yefan, założyciel Federacji Młodzieży w Afryce i Chinach.
„Dzięki wspólnemu piciu herbaty młodzi ludzie z Chin i Afryki mogą poznać nawzajem kulturę, historię i wartości” – powiedział Zhou.
Z danych chińskich organów celnych wynika, że w 2023 r. Chiny wyeksportowały około 367 542 ton herbaty, a wartość eksportu wyniosła prawie 1,74 mln dolarów amerykańskich.
Afryka jest ważnym rynkiem dla chińskiej herbaty. Według Komitetu Przemysłu Herbacianego Chińskiego Stowarzyszenia Promocji Międzynarodowej Współpracy Rolnej, spośród 10 krajów o największym imporcie herbaty z Chin, siedem to kraje afrykańskie.
