28 października 2025 roku w malowniczym mieście Maotai w południowo-zachodnich Chinach (prowincja Guizhou) odbędzie się Forum Rzeki Chishui 2025 (2025 Chishui River Forum). Wydarzenie to zgromadzi blisko 400 gości z czołowych światowych przedsiębiorstw zajmujących się produkcją i handlem win oraz alkoholi wysokoprocentowych.
Forum zostało zainicjowane wspólnie przez China Economic Information Service oraz China Moutai – jednego z najbardziej rozpoznawalnych chińskich producentów alkoholi. Celem wydarzenia jest wymiana doświadczeń oraz omówienie trendów rozwoju globalnego przemysłu alkoholowego.
Kluczowe tematy Forum Rzeki Chishui 2025
Podczas obrad uczestnicy skupią się na analizie aktualnych kierunków w branży alkoholi, w tym innowacjach, zrównoważonym rozwoju oraz promocji kultury spożycia napojów wysokiej jakości.
Jednym z najważniejszych punktów programu będzie ogłoszenie Globalnej Inicjatywy na rzecz Wysokiej Jakości Rozwoju Przemysłu Alkoholowego (Global Liquor Industry High-Quality Development Promotion Initiative).
Dodatkowo, uczestnicy podpiszą Deklarację Rzeki Chishui dla Światowych Win i Alkoholi Premium (Global Fine Wines & Spirits Declaration of Chishui River), której celem jest umocnienie współpracy między producentami z różnych krajów oraz promowanie kultury odpowiedzialnego spożycia alkoholu.
Maotai – symbol chińskiego dziedzictwa i kultury alkoholu
Miasto Maotai jest światową stolicą słynnego likieru Kweichow Moutai, uznawanego za narodowy trunek Chin. To właśnie tutaj, nad rzeką Chishui, od setek lat rozwija się tradycja destylacji alkoholu o unikalnym smaku i aromacie.
Organizacja Forum Rzeki Chishui w tym miejscu podkreśla symboliczne znaczenie Maotai jako centrum spotkania kultur alkoholowych Wschodu i Zachodu.
Znaczenie Forum dla globalnego rynku alkoholi
Forum Rzeki Chishui 2025 stanowi ważną platformę dialogu między Wschodem a Zachodem w zakresie rozwoju branży win i alkoholi mocnych. Uczestnicy wydarzenia będą omawiać możliwości współpracy, ekspansji na nowe rynki oraz sposoby łączenia tradycji z nowoczesnymi technologiami w produkcji alkoholu. Dzięki międzynarodowej wymianie wiedzy i doświadczeń, Forum ma szansę stać się jednym z kluczowych wydarzeń w kalendarzu światowego przemysłu alkoholowego w 2025 roku.
