Inteligentna produkcja w firmach produkujących żywność ułatwia zaspokojenie ogromnego popytu konsumentów, napędzając rosnący rozwój prefabrykowanego przemysłu spożywczego w Chinach.
Niektóre z chińskich klasycznych potraw to wykwintne, ale także trudne do przyrządzenia dania. Jednak dzięki dostępności gotowej do spożycia żywności ludzie w Chinach mogą z łatwością cieszyć się takimi przysmakami w zaciszu własnego domu.
Shandong Hifirst Foodstuff Co., Ltd. jest jedną z wielu firm w Chinach, które zarabiają na boomie rynkowym. „Możemy obsługiwać halę produkcyjną cyfrowo, poprzez gromadzenie w czasie rzeczywistym danych o surowcach, sprzęcie, półproduktach, produktach gotowych i energii” – powiedział Zang Fangyun, wicedyrektor generalny Hifirst. Przemysłowemu internetowi można przypisać rozwój inteligentnej produkcji. Po przeanalizowaniu dziennej sprzedaży system może nawet pomóc w ułożeniu planów produkcji w celu zaspokojenia różnych potrzeb klientów. Internet przemysłowy to zastosowanie i rozwój technologii informacyjnej nowej generacji w sektorze przemysłowym, który zapewnia realną ścieżkę cyfrowej transformacji przedsiębiorstw. Powstaje coraz więcej platform przemysłowych, aby wspomóc ten proces. Według raportu na temat rozwoju chińskiego Internetu, w 2021 roku w Chinach zbudowano ponad 1800 przemysłowych projektów internetowych 5G+. Projekty te obejmują ponad 20 kluczowych sektorów chińskiej gospodarki narodowej, takich jak żelazo i stal oraz energia elektryczna,
Raport opublikowano na konferencji China Internet Conference 2022, która rozpoczęła się we wtorek w Shenzhen w prowincji Guangdong w południowych Chinach.
Według danych Ministerstwa Przemysłu i Technologii Informacyjnych, w sierpniu 2021 do przemysłowego Internetu podłączonych było prawie 80 milionów urządzeń przemysłowych, co stanowi wzrost o ponad 4 miliony sztuk od początku tego roku.
Wskazuje to, że branża produkcyjna przyspiesza swoją cyfrową transformację. Wiodący chiński producent ciężkiego sprzętu, SANY Group, również znajduje się na fali transformacji cyfrowej. Grupa SANY zbudowała sieć cyfrową dla swoich zakładów produkcyjnych, łącząc 17 000 urządzeń operacyjnych i znacznie poprawiając efektywność operacyjną, powiedział Lyu Qinghai, starszy wiceprezes i dyrektor ds. informacji w SANY Heavy Industry Co., Ltd., spółce zależnej Grupy SANY.
Grupa Inspur, wiodący chiński dostawca usług przetwarzania w chmurze i dużych zbiorów danych, zbudowała nową infrastrukturę przemysłową w oparciu o swoją przemysłową platformę internetową. W obliczu rosnącej potrzeby transformacji cyfrowej Internet przemysłowy szybko integruje się z wieloma innymi dziedzinami niezwiązanymi z produkcją, w tym z opieką zdrowotną, edukacją, transportem i ubezpieczeniami. Dzięki udostępnianiu przemysłowych danych internetowych branża ubezpieczeniowa może dostarczać podmiotom produkty ubezpieczeniowe, które lepiej odpowiadają ich potrzebom, a także oferować dokładniejsze ceny, bardziej profesjonalne usługi zarządzania ryzykiem i szybszą likwidację szkód, powiedział Hu Wei, urzędnik PICC Property i Casualty Company Limited.
Z kolei Wang Xiaoyun z Chińskiej Akademii Nauk, uważa, że Internet przemysłowy tworzy nowy rodzaj infrastruktury, która łączy ludzi, maszyny i rzeczy. Powiedziała, że rozszerzenie granic sieci w związku z szybkim rozwojem Internetu przemysłowego stawia wyższe wymagania w zakresie możliwości bezpieczeństwa. „Należy dołożyć starań, aby zbudować niezależną, innowacyjną i światowej klasy platformę usług danych, aby wspierać wysokiej jakości rozwój Internetu przemysłowego” – dodała Wang.
