Hot pot – kociołek rozmaitości, który doczekał się swojego festiwalu

Kociołek hot pot, często nazywany po prostu „kociołkiem” lub „hot pot”, to popularne danie kuchni azjatyckiej,…

Wszystkie smaki Chin

W Europie kuchnia Państwa Środka jest ogólnie nazywana kuchnią chińską lub chińskim jedzeniem. Jednak coś takiego,…

Przysmak z Linshu

Miasto Linshu w prowincji Shandong uchodzi za stolicę chińskich naleśników. Naleśniki z Linshu to nie tylko…

Smakuj Guangxi!

W dniach 18-20 listopada, w mieście Yulin w południowych Chinach, odbyły się targi Guangxi Catering Culture…

Lokalny przysmak podbija świat

Każde danie chińskie to różnorodność smaków i aromatów. Orientalna kuchnia kusi wyjątkowymi przyprawami zestawianymi głównie z…